Carta Bistrot

Deliciosas gyozas de 6 unidades

Gyoza de pollo y verduras
6,90 €

Gyoza de langostino y verduras
7,50 €

Gyoza de manzana
6,50 €

Gyoza mixta
6,90 €

Gyoza de verduras
6,00 €

4 alitas fritas en especias japonesas y semilla de sésamo con salsa tonkatsu.
 6,50 €

2 brochetas asadas al estilo japonés de

Yakitori de Pollo
4,50 €

Yakitori de Ternera
5,90 €

Yakitori de Salmón
5,50 €

Yakitori de Langostino
12,50 €

Tartar de atún con aguacate, cebolleta japonesa, salsa de la casa, cebolla, cilantro y salsa spicy.
8,90 €

Tartar de salmón con aguacate, cebolleta y mayonesa japonesa  spicy.
7,90 €

Tartar de pez escolar negro, cebolla y topping de wasabi.
7,90 €

Fritura estilo japonés

Tempura de Langostino
6 langostinos en tempura con salsa de la casa
12,50 €

Tempura de Langostino con salsa spicy
Langostino en tempura, zanahoria tempurizada con salsa spicy y sésamo combinado.
(5 unidades)
10,50 €

Tempura de Verdura
Cebolleta, zanahoria, pimento rojo y verde, berenjena, batata y espárragos y calabacín.
7,50 €

Tempura mixta
Cebolleta, zanahoria, pimento rojo y verde, berenjena, espárragos, batata, calabacín,  langostino en tempura. (5 unidades)
10,50 €

Sopa al estilo japonés con misohiro, tofu, alga deshidratada shichimi y cebolleta
4,50 €

Rollito frito al estilo asiático relleno de pato (4 unidades)
6,50 €

Edamame
4,50 €

Ensalada wakame
4,90 €

Ensalada de salmón
con brotes tiernos, lechuga, mix de verduras, sésamo y salsa de la casa
8,90 €

Rollitos de langostinos crispy
10,90 €

Rollito de verdura
5,00 €

Pollo Karage
5,50 €

Poke bowl
13,50 €

Rollo California estilo tempura 8 unidades (si se quiere medio Roll 7,00€) 

Tori Karage Roll:
pollo karage y platano macho frito con salsa de ciruela.
12,90 € 

JP Roll:
Langostino en tempura y queso crema envuelto en aguacate y anguila con salsa de anguila.
12,90 € 

Ebi tempura Maki:
Langostino en tempura, pepino, aguacate, queso crema y sésamo combinado con salsa teriyaki.
12,90 € 

Ojo de Tigre:
Surimi, salmón, atún, tobiko, aguacate, sésamo combinado, salsa spicy  
12,90 € 

Karol Roll:
Langostino en tempura, aguacate, queso crema envuelto con salmón fresco topping con salsa de wasabi y salsa teriyaki.
12,90 € 

Ebi tempura maki tobiko:
Langostino tempura, tobiko, aguacate y pepino
12,90 € 

Macho roll

Langostino en tempura, queso crema, envuelto con plátano macho frito y salsa teriyaki 

12,90 € 

Bistrot Roll 

Langostino en tempura, espárragos, calabaza dulce con topping de batata frita con salsa teriyaki y salsa de maracuyá
12,90 € 

Geral Roll 

Pollo Karage, queso crema aguacate, lechuga y topping de salsa de tamarindo
12,90 € 

Justicia Roll

Pollo karage, queso crema envuelto en pera caramelizada
12,90 € 

Rollo california fusion con ingredientes tropicales 8 unidades (si se quiere medio Roll 7,00€)

Tuna Ichigo:
Atún, queso crema, fresa, flambeado con azúcar moreno
12,90 €

Fuji san:
Atún, aguacate, mango, queso parmesano, topping de fresa
12,90 €

Foie con pera caramelizada:
Foie y frambuesa envuelto con pera caramelizada y azúcar moreno flambeado
12,90 €

Pasión:
Salmón, queso crema, aguacate, flambeado con azúcar moreno, topping de maracuyá
12,90 €

Rollo california fusion especialidades de la casa 8 unidades (si se quiere medio Roll 6,50€) 

Salmon Sky roll:
Salmón crujiente, queso crema, plátano macho frito con sésamo combinado y salsa teriyaki
11,90 € 

Philadelphia Roll:
Salmón, aguacate, queso crema, sésamo
11,90 € 

Crazy Fried:
Salmón, aguacate, cubierto en cebolla crujiente, salsa mayonesa japonesa, salsa teriyaki
11,90 € 

Atún y Mayo Roll:
Atún cocido, Aguacate, mayonesa y especias japonesas
11,90 € 

Spicy Tuna Roll:
Atún, pepino, aguacate, cebollín, salsa spicy, sésamo
11,90 € 

Dinamita roll:
Surimi, pepino, aguacate, salsa spicy, sésamo
11,90 € 

Conrad Roll:
Salmón asado, aguacate, salsa spicy, cebolla crujiente, salsa teriyaki
11,90 € 

Tartar Atún Roll :
Pepino, aguacate, atún, cebolleta japonesa, cebolla morada, cilantro , tobiko, salsa spicy, salsa de la casa
11,90 € 

Wakame Roll:
salmón, aguacate, alga goma wakame
11,90 € 

Especial Aguacate Roll:
Langostino, Mango, queso crema, aguacate, salsa anguila y salsa de mango y envuelto en aguacate
11,90 € 

Rainbow Atún:
Surimi, atún, aguacate, salsa spicy ycec pepino
11,90 € 

Rainbow Salmón:
Surimi, salmón, aguacate, pepino, salsa spicy
11,90 € 

Tartar Salmón Roll

Tartar de salmón, aguacate, cebolleta, topping de tobiko 
11,90 € 

Rainbow pez escolar:

Pepino, aguacate, cubierto con pez escolar y topping de cebolleta japonesa, aceite de oliva y salsa trufada
11,90 € 

Rainbow de langostino:

Surimi, pepino, cubierto con aguacate y langostino y topping de salsa spicy
11,90 € 

6 Deliciosos rollos de 1 o 2 ingredientes envueltos en papel de alga 

Aguacate
4,00 €

Atún
5,90 €

Salmón
4,90 €

Pepino
4,00 €

Salmón y queso
5,50 €

Salmón y aguacate
5,50 €

Langostino y aguacate
4,90 €

Langostino y mango
5,50 €

Aguacate y queso
4,50 €

Queso
4,00 €

Cangrejo
5,50 €

Escolar negro
5,50 €

Pepino y queso
4,20 €

6 deliciosos Rolls envueltos en papel de soja

Salmón aguacate:
Aguacate, salmón 
8,90 €

Atún y mayo:
Aguacate, atún y mayonesa con especias japonesas
8,90 €

Atún:
Atún fresco 
8,90 €

5 Rolls grandes envueltos en papel de alga

Salmón TNT:
Salmon, surimi, cebollino, aguacate, sésamo combinado y salsa spicy.
8,50 €

Atún TNT:
atún, surimi, pepino, aguacate, cebollino, sésamo combinado y salsa spicy.
8,90 €

Vegetal:
calabaza dulce, aguacate, pepino, espárragos, zanahoria
6,90 €

Cono de papel de alga enrollado a mano con diversos ingredientes

Temaki atún:
arroz, nori, salsa de la casa, aguacate, cebolleta, cilantro, tobiko,  salsa spicy, atún, sésamo
5,90 €

Temaki Salmón:
Arroz nori, salmón, aguacate, salsa spicy, cebolleta y salsa de la casa
5,50 €

Temaki pollo:
Arroz nori, pollo karage, lechuga, cebolla crujiente, aguacate, mayonesa japonesa y salsa tonkatsu
5,50 €

Temaki anguila:
Arroz nori, anguila, aguacate, sésamo, salsa de anguila
6,50 €

Temaki langostino tempura:
Arroz nori, langostino tempura, aguacate, mayonesa japonesa, lechuga, salsa teriyaki
6,50 €

Temaki Ikura:

Ikura y aguacate 
7,90 €

Cortes selectos de pescado crudo estilo japonés

Atún:
8 cortes de atún selecto
11,90 €

Salmón:
8 cortes de salmón selecto
10,90 €

Variado:
4 cortes de atún, 4 cortes de salmón, 3 escolar negro con trufa
13,90 €

Menús con una seleccion de nuestros platos hechos para compartir 

Menú Love

2 Nigiri Salmón
2 Nigiri Atún  

2 Nigiri Salmón braseado 
2 Nigiri Ebi
2 Nigiri de Huevo de Codorniz
2 Nigiri Pez Mantequilla
3 Maki Atún
3 Maki Salmón
3 Maki atún y mayonesa
3 Maki surimi
30,00 €  

Menú Trio 

2 Nigiri Salmón

2 Nigiri Salmón Braseado

4 Nigiri Atún
2 Nigiri Ebi
2 Nigiri Huevo de codorniz
2 Nigiri Pez Mantequilla
8 California Philadelphia
6 Maki atún
6 Maki atún y mayonesa
6 Maki Salmón
6 Maki surimi
47,00 € 

Menú Friends 

8 Nigiri Salmón
8 Nigiri Atún
4 Nigiri Ebi
4 Nigiri Tamago
4 Nigiri Pez Mantequilla
12 Maki Atún
6 California Salmón
6 Maki Tamago
6 Maki Aguacate
6 Maki Salmón
6 Makis Salmón Aguacate
6 Maki Pepino 
85,00 €

Selectos ingredientes sobre bolas de arroz (dos unidades)

Escolar negro:
4,90 €

Kimo lima:
Salmón braseado, salsa kimuchi, cilantro, cebolla morada, lima, sal maldon
4,90 €

Atún:
4,90 €

Salmón braseado:
4,50 €

Salmón aguacate:
4,50 €

Salmón:
4,00 € 

Langostino:
4,00 €

Pulpo:
Pulpo, pimentón dulce y aceite de oliva
4,00 €

Anguila:
Anguila, salsa anguila
4,90 €

Huevo de codorniz:
Huevo de codorniz, trufa, sal maldón
4,50 €

Aguacate
3,00 €

Mariachi

Atún braseado con aceite de oliva y topping de salsa de la casa, salsa spicy y cebollino
5,10 €

2 Rollos de arroz envueltos en papel de alga con diferentes toppings

Ikura:
huevas de salmón, arroz
6,90 €

Tobico:
Huevas de pez volador, arroz
4,00 € 

Atún con mayonesa:
Atún, mayonesa
4,00 €

Tartar salmón:
5,00 €

Tartar atún:
5,20 € 

Tartar pez escolar:
5,00 € 

Gunkan Conrad:
4,00 € 

Arroz frito con verduras y variedad de carnes al estilo japonés 

Yakimeshi de pollo:
Arroz jazmín, pimiento rojo y verde, zanahoria, cebolla, sal, soja, jamón york, guisantes y huevo
8,50 €

Yakimeshi de ternera:
Arroz jazmín, pimiento rojo y verde, zanahoria, cebolla, sal, soja, jamón york, guisantes y huevo
8,50 €

Yakimeshi de langostino:
Arroz jazmín, pimiento rojo y verde, zanahoria, cebolla, sal, soja, jamón york, guisantes y huevo
8,50 €

Yakimeshi de piña:
Arroz jazmín, langostino, piña, pollo pimiento rojo y verde, zanahoria, cebolla, sal, soja, jamón york, guisantes y huevo
10,50 €

 Yakimeshi de especial:
Pollo, ternera, langostino arroz jazmín, pimiento rojo y verde, zanahoria, cebolla, sal, soja, jamón york, guisantes y huevo

14,50 €

 Yakimeshi verduras:
Arroz jazmín, pimiento rojo y verde, zanahoria, cebolla, soja, guisantes y huevo

7,90 €

Platos preparados al estilo plancha japonesa

Salmón Teriyaki:
Salmón asado en salsa teriyaki, pasta de ajo, mantequilla, soja, calabacin, cebolla, pimiento rojo y verde
15,90 €

Yakisoba Pollo:
Pollo, cebolla, pimiento verde, pimiento rojo, calabacin y tallarines yakisoba
8,50 €

Yakisoba Ternera:
Ternera, cebolla, pimiento rojo, pimiento verde, calabacin y tallarines yakisoba
8,50 €

Yakisoba Langostinos:
Langostino, cebolla, pimiento rojo, pimiento verde, calabacin y tallarines yakisoba
10,50 €

Yakisoba especial:
Pollo, ternera, langostino, cebolla, pimiento verde, pimiento rojo, calabacin y tallarines yakisoba
11,50 €

Yakisoba verduras:
8,50 € 

Yakiudon Pollo
10,50 €

Yakiudon ternera
10,50 €

Yakiudon langostino
11,50 €

Yakiudon verduras

10,50 €

Yakiudon especial:

13,50 €

Ternera con brócoli:
Ternera, brócoli, salsa tonkatsu, salsa ostras, anacardos, cebolla
8,50 €

Langostinos al ajillo:
Langostinos, pasta de ajo, mantequilla, pimiento rojo y verde, calabacin, salsa teriyaki
13,50 €

Verduras salteadas con pollo

9,90 €

 Verduras salteadas con ternera
9,90 €

Verduras salteadas
7,90 €

Pollo al curry
7,90 €

Banana tempura:
Banana tempura con helado, miel o sirope
5,50 € 

Helado de té verde:
5,50 €

Tarta de zanahoria:
5,50 €

Mochis de mango y maracuya
5,50 €

Mochis de Cheese cake
5,50 €

Mochis de Yuzo
5,50 €

Mochis de chocolate
5,50 €

Brownie
5,50 €

Tarta
5,50 €

 2 entrantes a elegir entre: 

Sopa miso, ensalada wakame, rollitos de pato (4 ud), arroz frito a elegir

+
Bandeja de sushi del día

+

Bebida

+

Postre o café:
13,90 €